Tout a commencé en 2015 lors d’un voyage dans la Vallée des roses en Bulgarie, puis au Bazar aux épices à Istanbul, en Turquie. Des boutons de rose de Damas entiers, plus odorants et colorés les uns que les autres, y étaient vendus en vrac pour faire du thé et autres délices culinaires.
Inspirée par la beauté de la nature, la graine a germé. Passionnée de botanique, de santé naturelle et de gastronomie, et avec un Baccalauréat en NeuroScience, c’était le temps de retourner à mes racines. De retour au Québec, mon conjoint Pierre et moi avons voulu recréer chez nous le raffinement gastronomique des thés et tisanes de fleurs entières. Et c’est ainsi que FloralTea est né.
Nous espérons que vous adorerez nos créations autant que nous !